PASJI JEZICI ČUDAN NASLOV ÀLI ODLIČAN KOLAČ

Ovaj recept je star vise od 60 godina i tako je zapisan a vjerujte da je kolac odličan!

BISKVIT

150 gr maslaca ili margarina 

250 grama sitnog secera

2 zlice mljeka

180 grama brasna

6 bjelanjaka 

PRIPREMA: Maslac  izmjesajte mikserom polako dodavajte secer i dobro izradite pa dodajte brasno, mljeko i istučeni snjeg od bjelanjaka sipajte u tepsiju pecite pa cackalicom provjerite dali je pecen i ostavite ga da se ohladi pa ga prelijte glazurom.

Tepsija promjera 34×22cm

GLAZURA

100 gr cokolade

100 gr maslaca

100 gr sitnog secera

PRIPREMA:U posudu  stavite cokoladu izlomljenu na male komadice, maslac na listice i secer koji ste prosijali kroz sito da nema grudvica palagano otopite mjesajuci na pari ili na peci da dobije  glatku teksturu i prelite preko kolaca.

Pogledaj video:     https://youtu.be/7H-XnFLhIA8