Z

petak, 8. ožujka 2019.


LEDENA BRZA KREMASTA TORTA,  BEZ  ŠECERA I MARGARINA
                                              NE PEČE SE


 kremasta torta  topi se u ustima... ukusna i fina pravi se za 30  minuta...

Za podlogu:
250 gr mljevenog keksa
5 žlica oraha
60 gr maslaca koji mozete zamjeniti sa sokom od narandže
100 ml mlijeka

PRIPREMA PODLOGE
Izmjesajte mljevene kekse i orahe pa dodajte maslac izmjesajte i dodajte mljeko sjedinite i rasporedite na dno kalupa


KREMA
800 ml vrhnja za šlag  (pavlake )
1 učvršcivač za slag
250 gr mascarpone sira
200 gr kiselog vrhnja pavlake
200 grama žele bonbona
125 gr napolitanki od lešnjaka
200 ml slaga za gore na tortu



PRIPREMA KREME
Izmiksajte slatku pavlaku sa jednim ucvršcivačom, u drugoj posudi sjedinite sir i kiselu pavlaku pa polako sjedinite sa skatkom pavlakom i podjelite u 2 dijela u jedan dio stavite 200 grama sjeckanih žele bonbona a u drugi izblendane napolitanke, na podlogu stavite prvo dio sa napolitankama poravnajte pa ga stavite u zamrzivac na jedno 30 minuta izvadite i stavite drugi dio sa žele bonbonima poravnajte i opet u zamrzivač na 30 minuta pa dozgo stavite istučenu slatku pavlaku a tortu ukrasite po želji.
Torta je vrlo kremasta i ukusna brzo se priprema...

POGLEDAJ VIDEO.......https://youtu.be/mDKzb88MND0

srijeda, 6. ožujka 2019.


                            TARTAR  SALATA SA KROMPIROM



Ukusna tartar salata probajte i uvjerite se uživacete u njenom okusu


Potrebno je:
Oko 600 gr kuhanog krompira
5 jušnih žlica majoneze
1 žlicica senfa
150 ml kiselog vrhnja pavlake
4 srednja kisela krastavca
3 srednja luka
sjeckani peršun
Može biti prilog uz ribu ili kao samostalno jelo




Priprema: Skuhajte krompir u ljusci i ostavite ga da se malo prohladi oljuštite ga i ostavite da se ohladi za to vrijeme u jednu posudu stavite majonezu i senf promješajte i dodajte kiselu pavlaku i promjesajte pa dodajte sjeckane krastavce, mladi luk i sitno sjeckani persun sve sjedinite. Krompir izrežite na tanke ploske poslozite ga u jednu posudu i prelite ovim unakom...prijatno!!!

Postupak pogledajte u videu

https://youtu.be/-PtMVy03zzU

subota, 2. ožujka 2019.

                          ČOKOLADNI  KOLAČ SOČAN I MIRISAN


Napravite i uvjerite se u odličan brzi i jeftin kolač koji se topi u ustima


POTREBNO JE
Biskvit:
2 jaja
250ml mlijeka
200gr maslaca ili margarina
230 gr mekog brašna
250 gr šecera u prahu
100 grama čokolade u prahu
1 prašak za pecivo

Za premazati kolač:
3 žlice džema po želji najbolji  je od marelice - kajsije
sok od jedne narandže može i ne mora

Tepsija promjera 34×22
Kolač sam pekla od 25 do 30 minura na 180 C to zavisi od pecnice provjerite sa čačkalicom.

Glazura:
150 gr čokolade za kuhanje
130 ml vhnja za šlag
6o gr maslaca


PRIPREMA:
Mikserom izmješajte žutanjke, maslac i vanil šecer pa dodajte šecer i  izradite mikserom i dodajte mljeko, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i čokoladu sve sjedinite i sipajte u tepsiju.

Topal kolač izrežite na kocke i premazite sa mješavinom džema i soka od narandže
Napravite glazuru tako da u jednu šerpicu stavite čokoladu za kuhanje i vrhnje za slag na laganoj vatri otopite i sjedinite nesmije zakuhati  pa skinitevsa vatre i dodajte masla i prelijte kolač.....detaljnije pogledajte u videu....

Video....https://youtu.be/hDVwfFme1iE

LEDENA BRZA KREMASTA TORTA,  BEZ  ŠECERA I MARGARINA                                               NE PEČE SE  kremasta torta  topi...