ČOKOLADNI  KOLAČ SOČAN I MIRISAN

Napravite i uvjerite se u odličan brzi i jeftin kolač koji se topi u ustima


POTREBNO JE
Biskvit:
2 jaja
250ml mlijeka
200gr maslaca ili margarina
230 gr mekog brašna
250 gr šecera u prahu
100 grama čokolade u prahu
1 prašak za pecivo

Za premazati kolač:
3 žlice džema po želji najbolji  je od marelice - kajsije
sok od jedne narandže može i ne mora

Tepsija promjera 34×22
Kolač sam pekla od 25 do 30 minura na 180 C to zavisi od pecnice provjerite sa čačkalicom.

Glazura:
150 gr čokolade za kuhanje
130 ml vhnja za šlag
6o gr maslaca


PRIPREMA:
Mikserom izmješajte žutanjke, maslac i vanil šecer pa dodajte šecer i  izradite mikserom i dodajte mljeko, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i čokoladu sve sjedinite i sipajte u tepsiju.

Topal kolač izrežite na kocke i premazite sa mješavinom džema i soka od narandže
Napravite glazuru tako da u jednu šerpicu stavite čokoladu za kuhanje i vrhnje za slag na laganoj vatri otopite i sjedinite nesmije zakuhati  pa skinitevsa vatre i dodajte masla i prelijte kolač.....detaljnije pogledajte u videu....

Video....https://youtu.be/hDVwfFme1iE

         BRZE KUGLICE OD BANANA I BIJELE ČOKOLADE -  SAMO                                             TRI SASTOJKA  GOTOVE ZA 10 MINUTA

Napravite ove brze kuglice u kojima ce svi uživati

SASTOJCI:
280 gr mljevenog keksa
2 vece banane
40 gr rendane bijele čokolade ili otopljene na pari
bijela čokolada za uvaljavalje kuglica

POSTUPAK:

Izdrobite banane sa viljuškom dodajte mljeveni keks i čokoladu sjedinite smjesu i pravite kuglice ako hocete da vam budu iste poslužite se kafenom kašikom i uvaljajte ih u rendanu čokoladu pa mozete i u kokos.....tačne mjere nemogu navesti zavisi koje su vam veličine banane.

Pogledaj video....https://youtu.be/n6HQVU4ugaM

KAKO ISPECI PALAČINKE MEKE I UKUSNE OD BUNDEVE - TIKVE - DULEKA

Jako ukusne i slasne  palačinke napravite i uvjerite se sami

POTREBNO JE:
200 ml mljeka
100 ml vode kisele ili obične
2 jaja
300 gr pire od bundeve -  duleka - tikve
200 gr mekog brašna
1 kafena zlica soli
1 žlica šecera
1 prasak za pecivo
1 vanil šecer
2 mala žlicice cimeta

PRIPREMA: Bundevu obarite dok nebude mekana ocjedite pa je viljuskom usitnite ja sam je usitnila sa običnom drobilicom za pire kronpir. Od ostalih sastojaka napravite smjesu za palačinke i umjesajte bundevu smjesa je malo gušca tako treba da bude pa uobičajno pecite palačinke. Filujte ih đžemom po želji ja sam ih nafilovala sa džemom od šljiva...prijatno!!!

Pogledaj video
https://youtu.be/oIIkA2qTQw4

                                            PAMUK KLIPICI - KIFLE

POTREBNO JE:
500 gr brašna mekog
250 do 300 ml mlijeka
100 ml ulja
1 kockica kvasca
1 žlica šecera
1 kafena žlica soli

PRIPREMA: U malu posudu stavite kvasac i malo secera pa ostavite da nadođe.U posudu stavite brasno, nadošli kvasac preostali šecer,sol, ulje i mljeko zamjesite  tjesto u posudi prebacite ga na radnu povrsinu premjesite pa ga stavite u posudu koju ste malo premazali uljem i tjesto odozgo premazite uljem i pokrite prozirnom folijom da nadođe. Tjesto stavite na radnu povrsinu malo premjesite podjelite u 15 loptica i ostavite da nadođu tada svaku lopticu razvaljajte pa zarolajte opet ostavite da nadođe tada ih premažite i pecite. Ja sam ih pekla 22 minute na 190 C  to zavisi od pecnice.

ZA PREMAZIVANJE:1 jaje i  2 žlice kiselog vrhnja ili 1 žutanjak i 3 žlice kiselog vrhnja.

PRIPREMA: Istucite jaje ili žutanjak pa
dodajte kiselo vrhnje i izmješajte.

Pogledaj video....https://youtu.be/dzCmgSqw9h4

                         PAMUK PUŽICI GOTOVI ZA 10 MINUTA

Bolji nego iz pekare napravite i uzivajte u njihovom ukusu


POTREBNO JE:
1 lisnato tjesto

ZA NADJEV: 100 gr maka pripremljenog kao za strudlu od maka

ZA PREMAZIVANJE: 3 zlice kiselog vrhnja
Sitni šecer za posipanje

PRIPREMA: Na razvaljano lisnato tjesto rasporedite pripremljeni nadjev  zarolajte pa isjecite na 12 jednakih djelova premazite ih
sa kiselim vrhnjem i pecite od 180 do 190 C oko 15 minuta zavisi od pecnice samo ih nemojte prepeci 😊


Pogledaj video......https://youtu.be/ezLj5dKXdz0

                               PECIVO  SA ŠUNKOM I SIROM

Napraviti može svako a ukusno je prsti se ližu..

POTREBNO JE:
1 lisnato tjesto
1 mlječni namaz
Šunka po želji
Sir u listicima

PRIPREMA:
Gotovo razvaljano lisnato tjesto odmotajte ili sami razvaljajte jedno lisnato tjesto pa ga namazite mlječnim namazom na namaz  nakidajte šunku pa isto tako nakidajte i sir zarolajte tjesto i izrežite na 14 komada poslozite u tepsiju koju ste obložili pek papirom i pecite oko 15 minuta na 190 c zavisi od pecnice

(Koliko sunke i sira odlučite sami ja sam stavila oko 150 gr sunke i oko100 gr sira)

Pogledaj video.......https://youtu.be/c3r6S0AHqZA

                                                         POGAČA

Napravite ovu ukusnu i jednostavnu pogaču

POTREBNO JE:
850 gr brašna (mekog)
1 mala žlica soli
1 mala žlica šecera
pola praska za pecivo
20 gr germe svježe
300 ml  mljeka
200 ml kiselog vrhnja
2 zlice jogurta

PRIPREMA:
U malo toplog  mljeka stavite germu i malo secera pa sačekajte da nadođe.U posudu stavite brasno,prasak za pecivo,sol,šecer i sjedinite sastojke pa dodajte uzašli kvasac preostalo mljeko, vrhnje i jogurt i zamjesite glatko tjesto sacekajte da tjesto naraste pa ga stavite u tepsiju obloženu pek papirom i opet sacekajte da malo naraste pecite oko 40 minuta na 180 c zavisi od pecnice
Ja sam je pekla  oko 4o minuta na 180 c
Možete napraviti u pola manju pogacu bice tanja ova je bas bila velika 😊

Pogledaj video.......https://youtu.be/qGjkOt2crUI