POTREBNO JE:
500 gr brašna mekog
250 do 300 ml mlijeka
100 ml ulja
1 kockica kvasca
1 žlica šecera
1 kafena žlica soli
PRIPREMA: U malu posudu stavite kvasac i malo secera pa ostavite da nadođe.U posudu stavite brasno, nadošli kvasac preostali šecer,sol, ulje i mljeko zamjesite tjesto u posudi prebacite ga na radnu povrsinu premjesite pa ga stavite u posudu koju ste malo premazali uljem i tjesto odozgo premazite uljem i pokrite prozirnom folijom da nadođe. Tjesto stavite na radnu povrsinu malo premjesite podjelite u 15 loptica i ostavite da nadođu tada svaku lopticu razvaljajte pa zarolajte opet ostavite da nadođe tada ih premažite i pecite. Ja sam ih pekla 22 minute na 190 C to zavisi od pecnice.
ZA PREMAZIVANJE:1 jaje i 2 žlice kiselog vrhnja ili 1 žutanjak i 3 žlice kiselog vrhnja.
PRIPREMA: Istucite jaje ili žutanjak pa
dodajte kiselo vrhnje i izmješajte.
Pogledaj video....https://youtu.be/dzCmgSqw9h4
Nema komentara:
Objavi komentar