Potrebno je:
1 kg svjeze paprike
1 kg svjezeg paradajza
1oo ml ulja
3oo gr mesa po zelji
1 salica od 3 decilitra rize
1 zlica secera
1 kafena zlica soli
Postupak: Prodinstajte papriku isjecenu na kockice na malo ulja, posebno prokuhajte paradajz izrezan na manje komade posolite ga i dodajte secer kuhajte da bude gust, takodjer posebno proprzite meso izrezano na kockice.Prodinstanoj paprici dodajte paradajz i 2 dl vode malo prokuhajte pa dodajte opranu i ocjedjenu rizu...polako dinstajte podljevajuci malo vode ako je potrebno dok riza nebude prodinstana po vasem ukusu...dodajte meso i promjesajte kuhajte jos minut dva....sklonite sa vatre i posluzite uz salatu po zelji.Prijatno!
pogledaj video.....
https://youtu.be/M41VnJWJjWM
Nema komentara:
Objavi komentar